e estava uma maravilha, até os pequenos adoraram
Engredientes
- 4 postas de bacalhao demolhado
- 1 kg de batatas
- azeite qb
- 3 dentes de alho
- 2 cebolas grandes
- vinho branco qb
- salsa, pimenta e sal qb
- 1 ovo
- farinha
Preparaçao
- Fritar o bacalhau passado em farinha e depois no ovo
- preparar um tabuleiro com um fio de azeite e um alho as rodelas em seguida dispor o bacalhau no tabuleiro
- fritar as batatas em rodelas e disponha_aspor cima do bacalhao
- fazer uma cebulada com o azeite,a cebola,o alho,a salsa e tempere de sal e pimenta
- e regue com vinho branco deixe apurar e disponha a cebulada por cima das batatas
- levar ao forno durante 15m
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